Средства для очистки пароконвектоматов
Чистота пароконвектомата напрямую влияет на качество, вкус и безопасность приготовляемых блюд. Остатки жира и нагара могут пригорать, давать посторонние запахи и становиться средой для развития бактерий. Специализированные средства для чистки пароконвектоматов решают эти проблемы, обеспечивая гигиеничную и эффективную работу оборудования.
Профессиональная система очистки
Для полноценного ухода за пароконвектоматом с функцией автоматической мойки необходимы два средства:
-
Моющее средство «Strong»: Мощный щелочной состав для растворения пригоревших жиров, белковых и углеводных загрязнений.
-
Ополаскиватель «Rinser»: Нейтрализует остатки моющего средства, предотвращает образование известкового налета на нагревательных элементах и стенках камеры, обеспечивая чистый пар.
Почему важно использовать специальные средства?
-
Безопасность для оборудования: Не повреждают внутренние покрытия, уплотнители и датчики.
-
Гарантированный результат: Полностью удаляют загрязнения, с которыми не справятся бытовые составы.
-
Профилактика поломок: Регулярная чистка предотвращает засоры и выход из строя парогенератора.
Где купить в Санкт-Петербурге?
ТД «Дэлфи» предлагает профессиональные средства для пищевого оборудования. Все товары в наличии. Мы обеспечиваем доставку и работаем с юридическими лицами — ресторанами, комбинатами питания, столовыми.